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価格：3996 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| *Remarks 有田から届いたシックでモダンなまぁるい器。 土ものだけに、洗練されながらも、 温かみがあるシリーズです。 毎日の食卓にも、おもてなしにもおススメ。 ■color 黒 ■size 径27cm×高1.7cm■material 陶器 ※食器洗浄機・電子レンジ 可 オーブン 不可土ものでありながらどこかシャープでモダンな印象を与える土ものシリーズは 他の磁器とのコーディネートがしやすいのも魅力。 無釉薬ならではの質感、黒い土色は力強くキリっとした印象です。 表面の削り跡が器全体にニュアンスをつけ、シンプルでありながらも表情を豊かに見せています。無釉の醍醐味、使い込む程に味わい深く、愛着の湧く器と言えそう。大中小の3サイズが揃う丸皿はふだんの食卓でも使いこなし易い、ベーシックラインと言えます。 大皿はメインディッシュを大胆に盛りつけたり、 おつまみ料理や前菜を数点盛りするにもちょうど良い大きさです。 また、ボウルやガラス器などをオンプレートして、トレー感覚で使うこともできます。 写真は鶏手羽先とごぼうの素揚げ。 カラリと揚げした手羽先と薄切りごぼうをざっくりと大胆に盛りつけ、 仕上げに岩塩をパラリとふりました。 ラフに削り取った表面の質感に合わせて、 料理もかしこまらずカジュアルに盛りつけるとテーブルに躍動感を与えてくれるようです。 無釉ゆえ、油ジミが気になる方は下に天紙や和紙を敷くと良いでしょう。 焼き物の盛り皿にもぴったりで、 笹の葉や葉らんを敷き緑をあしらうとより美しくおいしそうに見えます。
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