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価格：3900 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ↑↑↑こちらのページは、白米のページです。↓↓↓玄米のご購入は、こちらをクリックしてください。 玄米5kg x 2袋は、（割高です）こちらをクリック 5kg x 2袋商品説明名称精米品種あきたこまち生産年2013年産 地長野県内容量10kg x 1袋使用割合単一原料米精米年月日別途商品に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上りください。【1105送料無料-t】今年も、北海道から沖縄まで送料無料で対応いたします。生産者から、直接お客様へ！ 農家からの直接販売の「お米」です他県のお米や、古いお米等と混ぜることの無い、単一原料米なので、美味しさ抜群混ざりものなし！ 100％ 表示年のあきたこまちを発送します。商品は、精白米です。美味しさは、コンクールではかります。お米の成分を測定してもらい、美味しいと判断される成分の状態を確認され、良いものを実際に検食して評価される、「米・食味鑑定コンクール」に出品して、自店舗の美味しさを確認しております。生産者は、誰もが自分が作ったものが「一番おいしい」と言います。自信が有るから、美味しさの確認は外部委託しております。■Premiumu Licence Club（プレミアムライセンスクラブ） とは。 米・食味鑑定士協会が主催いたします「米・食味分析鑑定コンクール」にて、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが、登録・入会出来るクラブです。このライセンスを取得できたのは、3782品中 854品ですので、全体の22．6％になります。1次審査通過品数 1360品ですので、通過できたのは、全体の36．0％です。3分の2は、1次審査で落ちてしまいます。当店は、5品中4品なので、当店のお米の1次審査通過率は80％でしたので、全体から考えると、良かったかと思ってます。1次審査を逃したのも84点でしたので、1点不足でした。第14回 米・食味分析鑑定コンクール：国際大会のパンフレット2010年の「あきたこまち」は、「第12回 米・食味分析鑑定コンクール」の証明証食味値 85点 味度値 79．9点 合計 164．9点です。「第12回 米・食味分析鑑定コンクール」は、出品点数2731品、2次審査されたのは、633品でした。1次審査を通過して2次審査されたお米は、全体の23％です。ギリギリでしたが、あきたこまちも通過しますが、2次審査された点数をみると、2次審査されたなかでも、中間位まで順位を伸ばしております。ご購入して下さった皆様のおかげで、ランキング上位に入ることが出来ました。誠にありがとうございます。収穫前の田んぼです。かなり先まで、平らな台地が広がっているのが判ると思います。信濃町を囲む北信五岳と言いますが、東の斑尾山と西の黒姫山・飯綱山・戸隠山・妙高山が向かい合ったように有ります。特に黒姫・飯綱・斑尾の配置の影響したのか、広くなだらかな台地を形成しております。日本最大の電波塔が634mですので、標高675mは、それより高い場所になります。標高の高さのお陰で、真夏でも昼間は、ほぼ真上からの日差しなので暑くなりますが、日が沈むと高原気候のお陰で、気温はどんどん下がります。その為、夜は過ごし易く、クーラーを使う家を見たことが無いといった状態です。 また、信濃町の北側と南側には、大きな山が無いので、午前中の南風と午後の北風が有りますので、空気の流れもあることから、南北の窓を開けることで、暑さをしのげます。そのおかげで、植物もストレスなく育つ環境だと言えます。信濃町西部にそびえる黒姫山の雪解け水が鳥居川になります。鳥居川の水を、田んぼに引いております。お客様からのレビューこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。
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