伊賀焼

伊賀焼についての関連情報

トウジキトンヤ (TOJIKI TONYA) 伊賀土 目玉焼 (白)【RCP】
オススメ度
価格:1296 円(税込)
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ギフト対応について 詳しくはこちらを ご覧下さい。    【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ】  サイズ(目安) φ10.6×H3.5cm H6cm(蓋含む) 長さ10.6cm(持ち手含む) 重量(目安) 250g 素材 伊賀土 使用区分 直火・オーブン使用可 成型 手引き 生産地 伊賀 スタッフの おすすめポイント 冷蔵庫の中に必ずある玉子。今日は玉子を主役に一品作ってみませんか?2Lサイズの玉子がきれいに収まる古民芸の目玉焼は何の変哲もない目玉焼きをよそ行きの料理に見せてくれますよ。目玉焼き以外にも薬味皿、ソースなどの調味料皿、にんにくやアンチョビとオリーブオイルでソースを作ったり、楽しいお鍋です。 備考 この商品は手作りの為、若干の誤差(個体差)は生じます。 陶磁器特有の味わいとしてご理解の上、ご購入下さい。 ■この商品について(伊賀土耐熱)伊賀産地の地層である古琵琶湖層から採れる陶土は非常に耐火度が高く、古くより日本の生活道具として耐熱陶器が作られてきました。蓄熱・保温に大変優れ、味わい深い土の質感を有しているところが特徴です。また遠赤外線効果があるため、食材のうまみを引き出し、料理をまろやかに仕立てる効果があります。原料には特別な耐火性分を追加していないため、日常の一般的な使用環境の中でもペタライト含有の土鍋に比べ、貫入(表皮の亀裂)が入りやすい特徴があります。伊賀鍋ご使用の際は、日常を写し取ってゆく朽ちた趣をお楽しみ下さい。 ■取り扱いの注意●丁寧にご使用いただいても使用過程の中で貫入(表皮の亀裂)が必ず入りますが、ご使用に支障はございませんのでそのままお使い下さい。 ●食器洗浄機でのご使用はおやめ下さい。洗浄は手洗いで行い、乾いた布で良く水分を拭き取って保管して下さい。 ●シミやカビの原因になりますので、つけ置き洗いはおやめ下さい。 ●金物や硬質な食器類とは、別に洗浄して下さい。欠けや破損の原因になります。●熱い状態の本体を素手で触れたり、直接テーブルなどに置かないで下さい。●天ぷら・フライ等の油料理は危険ですので絶対におやめ下さい。 ●長時間にわたる空焚きはしないで下さい。 ●熱くなった器を急激に冷やさないでください。割れる恐れがございます。 ●吸水性があるため、乾燥不十分のままにしておきますと、カビ・しみ・臭い発生の原因となります。※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。   ▲左商品:アラビア (ARABIA) 24h Avec (アベック) ブラウン、クチポール(Cutipol) GOA バターナイフ、M-style フォレスト プレースマット オーバル ショコラ >>詳細を見る